Muğla İl Milli Eğitim müdürlüğümüzün katkıları ile Kocamustafendi İlkokulu (30 kişi-4.sınıf), Atatürk İlkokulu (30 kişi-4.Sınıf) ve Dumlupınar İlkokulu (30 kişi-4.Sınıf) öğrencilerimizin katılımı ile düzenlediğimiz “Bal Hasatı yarışması” ile sabah saatlerinde başlayan şenlik protokol konuşmalarının olduğu açılış ile devam etti.
Oyunlarımızda yarışan öğrencilerimizden birincilik kazananlara kurum amirlerimiz tarafından hediyelerini takdim edildi.

Muğla’da Gerçekleştirilen Birinci Çam Balı Hasat Şenliğine İlgi Büyük Oldu
İlimizde ilkini gerçekleştirdiğimiz şenliğimiz Muğla Valiliğimiz himayelerinde Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği MAYBİR başta olmak üzere Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Muğla Ticaret ve Sanayi odası ve Muğla Ticaret Borsası iş birliği ile gerçekleştirildi.
Görkemli şenliğe Muğla Valisi Dr. İdris AKBIYIK, Kıyı Ege Belediyeler Birliği Başkanı ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal, Muğla AK Parti İl Başkanı Cengizhan GÜNGÖR, ile Kurum Amirleri, ilimiz STK temsilciler ve muhtarlar Üreticiler ve Muğla halkı katılım sağladı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşının ardından Muğla Büyükşehir Belediyesi Konservatuvarı Halk Oyunları Ekibi gösterilerini sergiledi.
Muğla Arı Yetiştiricileri Birlik Başkanı Yılmaz Kaya konuşmasında “İlimiz Arıcılarının büyük emekleri sonucu üretilen, doğanın en güzel armağanlarından biri olan Çam Balımızı ülkemizde ve dünyada tanıtmak amacıyla yapılan bu etkinliklerin önemi büyük, Coğrafi İşaret tescili alan çam balımızın Avrupa Birliğinden de coğrafi işaret alması için önemli bir yol kat ettik yakında Çam Balımız AB işareti almış olacak” dedi.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdür Seyfettin Baydar ise konuşmasında “her bir hasat, şenliği hak eden bir seremonidir. İlerleyen yıllarda göreceğiz ki ilimizin en önemli sektörü bal ve arı ürünleri sektörüdür. Bu sebeple asıl olan sürdürülebilirliği artırmaktır. Ülkemizde bal üretiminde Çin den sonra ikinci sıradayız. Muğla’ya özgü çam balı, ülkemizdeki çam balı üretiminin % 85’ini oluşturmaktadır. Bu oran, Muğla’yı Türkiye’nin çam balı üretiminde lider ili konumuna taşımaktadır. Çam balı, çam ağaçlarının özsuyundan beslenen Basra böceği (Marchalina hellenica) tarafından salgılanan özsuyun, bal arıları tarafından işlenmesiyle elde edilen özel bir salgı balıdır. Muğla Çam Balı”, coğrafi işaret tesciline sahip bir üründür. Ayrıca Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili için yürütülen çalışmalar son aşamaya gelmiş olup, yakın zamanda Avrupa’dan da tescil alınması beklenmektedir. Bu gelişmeler, Muğla Çam Balının yalnızca bir tarımsal ürün değil, aynı zamanda güçlü bir marka değeri taşıdığını göstermektedir.
Çam balı, sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından da yüksek bir değere sahiptir. Yüksek antioksidan, antimikrobiyal ve iltihap giderici özellikleriyle öne çıkmakta; düşük glisemik indeks değeri ve protokateşik asit, alfa-pinen ve beta-pinen gibi biyoaktif bileşenleri sayesinde fonksiyonel gıdalar arasında yer almaktadır. Yapılan bilimsel araştırmalara göre, günde 8–10 gram (yaklaşık bir tatlı kaşığı) çam balı tüketimi, günlük antioksidan ihtiyacının yarısını karşılayabilmektedir. Bu yönüyle Muğla Çam Balı, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir destek olarak değerlendirilmektedir. Uzmanlar, bu nitelikleriyle Muğla Çam Balının gelecekte Manuka balı gibi küresel bir marka haline gelme potansiyeline sahip olduğunu vurgulamaktadır” dedi.
Ardından Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras ise; “Bugün burada doğanın bize sunmuş olduğu en zarif hediye olan Muğla’mızın Çam Balının Hasat şenliği için bir araya geldik. Hepimiz biliyoruz ki Arı Olmazsa Hayat Olmaz. Bu topraklarda üretmek bir gelenek değil bir görevdir bir sorumluluktur. Bir bu anlayışla belediyeler olarak çalışmaktayız. Üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz” şeklinde ifade etti.
Kıyı Ege Belediyeler Birliği Başkanı ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras Konuşmasında;” Büyükşehir Belediyesi olarak üreten insanlarımızın işini kolaylaştırmak için çalışmaktayız, Pazarlama ve girdi maliyetleri gibi her geçen gün daha da zorlanan üreticilerimize yaptığımız projelerle de destek olmaktayız. Tarım ve Orman Bakanlığımızın destekleri çok büyük ve Muğla’da Tüm Kurum ve Kuruluşlar bu işin ucundan tutmuş durumda. İş birliği içerisinde çalışmaya devam edeceğiz. Birlikte çalıştığımız sürece hiçbir zorluk bizi yıldıramaz” dedi.
Son olarak Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık konuşmasında; ”Muğla’mız taşı toprağı altın bir memleket, yeryüzü cenneti ve turizm cenneti bir il. Muğla’nın % 71 i orman, yangın felaketi sonrasında yavaş yavaş orman varlığımız artıyor. Bu yıl 20 bin ton civarı beklediğimiz rekoltemizle inşallah yangın öncesi döneme döneceğiz. El birliği ile bu yılı çok şükür büyük bir yangın olmadan atlattık. Bu da bal verimimizi olumlu yönde etkileyecektir. Arıcılık ilimizde son derece önemlidir. Biz Muğla Valiliği olarak Arı ürünlerinin katma değerini arttırmak adına 2022 yılında Apimuğla adı ile bir proje hazırlandık, bu çerçevede şirketimizi kurduk ve yakında seri üretime geçerek arı ürünlerimizi üreteceğiz. Birçok üründe ilk sıradayız ve sayamayacağız kadar tarımsal değerimiz var. Projelerimizle arıcılığıma destek olmaktayız. Şenliğimizin hayırlı olmasını diliyorum” şeklinde ifade etti.
Temsili Arıcı çadırı içerisinde bal sağımının yapıldığı etkinlikte Muğla Valimiz başta olmak üzere protokol üyeleri bal hasatı gerçekleştirdi.
Menteşe kent Meydanında kurulan stantların gezilmesinin ardından Muğla Ticaret ve Sanayi Odası katkılarıyla, tüm misafirlerimize ballı lokma ikram edildi.